「2026年1月21日」の記事一覧

【主催者からのコメント】 当日は、イタリアから『ガブリエーレ・ガッフィーノ』の生産者様をお迎えして、ワインのお話を伺いながら料理とのペアリングを楽しんでいただく会となります。 事前のご予約が必要ですので、お早めにご予約をお願いします。 ■ 詳細・申込み ラ・ベファーナ下北沢 ローマのワインと郷土料理を楽しむ会

ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ジュラの鬼才ジャン・フランソワ氏によるネゴシアン・ガヌヴァの試飲会を開催いたします。 リリースワインはこちらの試飲会の方へのみ、販売分も限定数でご用意しています。 両日ともに、インポーター・ラフィネの文屋さんに説明していただきます。 「ドメーヌガヌヴァ」は収量の低下と気候変動の増加で年々少・・・

ウィルトス渋谷VS主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 1/21は飲食店さま、一般のお客さま向けの試飲会日はイタリアワイン！ 目玉は人気のレコステからリトロッツォ、ピッズィカンテの新着！ お問い合わせの多いリトロッツォ…早速お試し頂けます！ その他、新着を含めエリアや品種の個性を感じてもらえるようなワインをご用意いたします。 当日はエヴィーノ・・・

【主催者からのコメント】 2010年、ユネスコは「フランス人の美食」を、世界で初めて食文化として無形文化遺産に登録しました。この歴史的な出来事は、フランスにおける「食」の文化的・社会的価値を世界が認めたことを示しています。 なぜフランスの食文化がこのような評価を受けたのか。そこには、王侯貴族の宮廷文化から市民社会の誕生を経て現代に至るまで、食をめぐる価値観や・・・

【主催者からのコメント】 令和6年には3軒のワイナリーの開業が相次いだ長野市。 自社醸造でのファーストヴィンテージが出揃うなか、長野市主催のワインフェアが開催されます。 長野市産のぶどうを使ったワインと、ワインに合うオリジナルメニューを用意するほか、長野市産ヘーゼルナッツのプレゼントも用意。 まだ生産数が少なくてお目にかかる機会が少ない長野市産のワイン。ぜひ・・・

【主催者からのコメント】 スペイン屈指のワイン銘醸地であるリオハの州都・ログローニョで1879年に創業し、以来最高のワインを造り続けている、C.V.N.E.社（Compañía Vinícola del Norte de España）。 リオハで唯一4つのグラン・レセルバを生産し、2004年に現スペイン国王の結婚式で供され、2013年には米ワイン専門誌≪W・・・