「2026年1月15日」の記事一覧

　 【主催者からのコメント】 白トリュフと黒トリュフの至高の香りを主役に据えた、一夜限りの特別なディナー。 熟成シャンパーニュから偉大なブルゴーニュ、ローヌ、イタリアの名品まで、トリュフの官能を極限まで引き出すワインを厳選しました。 香りが立ち上がる瞬間、その余韻が重なり合う時間——記憶に残る“特別”を味わう夜です。 ■ 詳細・申込み セラードア青山 白と黒・・・

　 【主催者からのコメント】 新しい年に華を添える日本ワイン。日本ならではの美意識が息づく繊細な味わいと、その奥にある造り手の想いに迫ります。 近年、品質の大幅な向上により世界的に注目されている日本ワインを総料理長 坂本憲治による珠玉のフレンチとともにお楽しみ下さい。 ■ 詳細・申込み 福岡サンパレスホテル 日本ワインと珠玉のフレンチのマリアージュ

　 【主催者からのコメント】 虎ノ門本店にて「ソムリエと愉しむ ローラン・ペリエとスパイスのペアリング体験」を開催いたします。 1812年にフランスで創立し、世界有数のシャンパンメゾンとして愛されているローラン・ペリエ。 本イベントは、ローラン・ペリエのブランドアンバサダーを務めるソムリエ・角敏行氏のナビゲートのもと、ローラン・ペリエのシャンパーニュとスパイ・・・

城山ホテル鹿児島主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 世界最高峰のワイン大国フランスから、豪華銘醸地ワインを中心に、新春に相応しい華やかな話題性のある様々なワインをホテルソムリエがセレクト。 フランスワインの多彩な個性を存分に味わう、心躍るひとときをお愉しみください。 ■ 詳細・申込み 城山ホテル鹿児島 SHIROYAMAワイン会 新春のフラ・・・

セラードア青山主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 白トリュフと黒トリュフの至高の香りを主役に据えた、一夜限りの特別なディナー。 熟成シャンパーニュから偉大なブルゴーニュ、ローヌ、イタリアの名品まで、トリュフの官能を極限まで引き出すワインを厳選しました。 香りが立ち上がる瞬間、その余韻が重なり合う時間——記憶に残る“特別”を味わう夜です。 ■・・・