「2025年8月1日」の記事一覧

PEBBLE BEACH KITCHEN主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 「日本のワインを愛する会」の会長、そしてBSテレ東でワイン番組「辰巳琢郎の葡萄酒浪漫」を手がけ、ワイン愛好家として知られる俳優の辰巳琢郎さん。 辰巳さんがこの夜のために厳選したこだわりの日本ワインと、旬の国産食材を贅沢に使ったフュージョン料理のマリアージュをお楽しみ・・・

WINE SHOP nico主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 8月最初の角打ちイベント！ ド・モンティーユ＆北海道の2022VT 3種の飲み比べを開催します😍 ブルゴーニュの名門が北海道・函館で造る芸術品です✨ 2022VTは最後の買い葡萄によるワインです。 2019年から続く買い葡萄シリーズの最終VT！ 8/1(金)＆8/2(土) 13・・・

グランドハイアット東京主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 六本木のホテル、グランド ハイアット 東京のステーキハウス「オーク ドア」では、毎月異なる国や地域をテーマにソムリエが厳選したニューワールドワインと、ステーキハウスならではの豪快かつ濃厚な味わいの特別ディナーコースとのペアリングをご堪能いただけるイベントを毎月第1金曜日に開催いたしま・・・

フランスのブルゴーニュ地方。大御所のドメーヌを退任し、ミクロ・ネゴシアンとして自身の名前を冠してワイン造りを行う「フランソワ・ミエ・エ・フィス」。「ジョルジュ・ルーミエ」で働いていた息子たちと一緒に、テロワールを表現したフィネス溢れるワイン造りを行っています。シャンボール・ミュジニーの細部まで知るミエ氏ですので今回はそこに注目し、シャンボール・ミュジニー村の・・・

城山ホテル鹿児島主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 カリフォルニアの銘醸ワインを愉しむ 石窪 俊星氏 － PROFILE － 子どもの頃から虫が好きで、ある日焼酎で晩酌をしている父から「焼酎は、お前の大好きな虫（酵母菌）が造っているんだよ」と教えられ、酒造りに興味を持つ。 工業高等専門学校卒業後、鹿児島の酒造会社に入社。酒造りを学ぶなかで、・・・

ホテル椿山荘東京主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 さながら森のような庭園が一望できる空中庭園「セレニティ・ガーデン」にて、シャンパンをはじめ、厳選したスパークリングワイン3種をフリーフローでお楽しみいただけるイベントです。 食べごたえのある「パテ・ド・カンパーニュのオープンサンド」を含むオードブルやデザートもご用意。夏の夜風が心地よい空中・・・

ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 毎月恒例、日本ワイン試飲会！ 「ドメーヌモン」3種がならびます。「ドングリ」は有料試飲で登場します。限定数ですが、ジャンケンポンで購入分あり！ 北海道ワインのみで、あいざわ農園、ノースクリーク、ドメーヌイチなど含めてセレクトします。 ■ 開催日 2025年8月1日（金）～2日（土） ■ 会・・・