「2025年7月25日」の記事一覧

Cuvee J2 Hotel Osaka 主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 シャンパ―ニュの魅力に触れるメーカーズディナー、７月はサステナブルな経営方針が世界中から評価されている「TELMONT／テルモン」にフィーチャーします。 テルモンの歴史や魅力を語りながら、この日限定のテルモンのシャンパーニュと創作江戸鮨のコースをカジュアルにお愉し・・・

日本ワインソワレ主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 真夏を味わう!!日本ワインとスパイスフードのマリアージュ対決ディナーを開催します。 「Stand by Curry」の奈津子さんが手掛けるスパイスフードと、「日本ワインソワレ」の志田・池戸がセレクトした日本ワインとのマリアージュを対決形式でお楽しみいただけます。 当日はワイン10種類xスパ・・・

【主催者からのコメント】 広島三次ワイナリーの太田ワイナリー長をお招きしてのメーカーズディナーです。 こだわりのワイン造りのお話を聴きながら、選りすぐりのワインと一夜限りのスペシャルフレンチディナーとのペアリングをお楽しみください。 ■ 開催日 2025年07月25日（金） ■ 会　場 フランス料理Shimalabo 〒730-0012 広島県広島市中区上八・・・

みぞのくちワインベース主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 肉汁、パリッ、ジュワッ。最強コンビの饗宴！餃子と唐揚げ、禁断のワインペアリングナイト 肉汁溢れる王道の焼き餃子には、繊細なタンニンが寄り添う軽やかな赤ワインを。 衣はサクサク、中はジューシーな鶏の唐揚げには、爽快な泡が脂を洗い流す辛口スパークリング。 ハーブやチーズを効かせた創作餃子・・・

マンダリンオリエンタルホテル東京主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 歴史とともに進化を続けてきたフランス料理とワイン。それぞれの地方で、文化や風土に根ざした伝統的な郷土料理が生まれ、その土地（テロワール）の特徴が表現されたワインが誕生してきました。 そのような料理とワインの歴史に想いを馳せながら、伝統的な料理にモダンなエッセンスを加えた、フ・・・

江南春（ジャンナンチュン）主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 この度、フォーシーズンズホテル大阪　江南春（ジャンナンチュン）では、シャンパーニュ愛好家から高い支持を集める「ルイ・ロデレール」との一夜限りのコラボレーションイベントを開催いたします。 長期熟成を経たバックヴィンテージのマグナムボトルを含むソムリエが厳選した5種のシャンパーニュを・・・

WINE MARKET PARTY主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 昨年、大好評だったWINE MARKET PARTY初のイタリアワインだけの大試飲会！ 第2回となる2025年はなんと、イタリアワインの輸入元8社が大集合！！ 各社選りすぐりの看板ワインをセレクト！ この試飲会に参加すれば日本に輸入されている主力のイタリアワインを一夜にし・・・

ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 最強自然派アルザス勢ぞろい！！バーンワルト、ユラ、シュレール、フリック、ビネール、エンゲルETC!!! 最近アルザス自然派ワインのトップクラスのリリースが続いていて、密かに心躍っています。 とりあえず飲んどこうか！ということで試飲会やります！！ ローランバーンワルト　（エデル、ゲヴェルツト・・・