「2025年5月」の記事一覧（9 / 16ページ）

ワイングロッサリー 主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 16歳からワイン造りに人生を捧げてきた、シャブリの“生ける伝説”ミッシェル・ラロッシュ氏。 シャブリのグラン・クリュ協会の会長も務め、1998年にはワインスペクター誌で「ホワイトワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 その実績から“シャブリの帝王”とも称される、まさにシャブリ界のレジェンド・・・

セラードア青山主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 カリフォルニア、シェネガ・ヴァレーで極上のピノ・ノワール＆シャルドネを造る新進気鋭の生産者エデン・リフトより、マスター・ソムリエのChris Millerが来日、ディナーを開催いたします。 樹齢100年を超える自根のジンファンデル、特別なクローンを使ったピノ・ノワール2キュヴェをはじめ、当店・・・

カーヴミツクラ主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ブルゴーニュの老舗メゾン、シャンソンの最新ヴィンテージ2022を飲み比べしつつ、マリアージュも楽しめるディナー会を開催します。 シャンソンは1750年創業とブルゴーニュでも古いメゾンで、現在はシャンパーニュのボランジェの傘下に入っています。 畑はビオに転換中で、伝統的な樽発酵の一方で赤には全・・・

城山ホテル鹿児島主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 コート デュ ローヌの帝王　～E.ギガル メーカーズディナー～ ワイン産地としての歴史はフランスでも一・二を争うローヌ流域。 なかでも最上のワインを生み出すドメーヌを持つE.Guigal（ギガル社）は、妥協なきワイン造りを継承する、「ローヌワインの帝王」と呼ばれています。 今回はE.ギガル・・・

ウィルトス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ニコラ・フォール（NICOLAS FAURE）の名前を聞いたことがあっても、飲んだことがある方は少ないのではないでしょうか。 かく言う私も、その一人。 リアルワインガイドで取り上げられたことで、日本のブルゴーニュ愛好家にも知られる存在となったニコラ・フォールは、かのDRC（Domaine de ・・・

Crux主催主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 🎁参加費1000円で5生産者24種のワインがテイスティングできます🎁 各ワイナリーの説明を聞きながら、合計24種のワインを試飲・ご購入いただけます。 また、第1部・第2部ともに、広島三次ワイナリー 取締役 ワイナリー長であり、西日本ワイナリー協会会長でもある太田直幸さんによるプレゼンテーション・・・

セパージュ株式会社主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 来たる5月15日(木)、フランス・アルザスのドメーヌ・ショーンハイツより、オーナー兼ワインメーカーのジェローム・モンデラン氏と、奥様のセリーヌ女史をお迎えして、ワインメーカーズを開催します。 La Revue du Vin de France誌で「フランス最高のワインガイド（Guide ・・・

赤穂の天塩主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ワインは、ワインエキスパートが厳選した信州ワイン4種類。 お料理は、元ホテルニューオータニのシェフがとっておきの「幻の高級塩」を使い、スタジオのキッチンで、解説しつつ腕をふるいます。 「幻の高級塩」の食べ比べもお楽しみください。 ■ 開催日 2025年5月15日（木） ■ 会　場 天塩スタジオ ・・・

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 5月14日(水) テーマは「ディスカバリー！ボルドーワイン」 こんにちは！ 六本木店で開催されるテイスティングパーティーのお知らせです。 今回はボルドーワイン尽くし！ ボルドーワインと聞くと、高級ワインやフルボディ赤ワインが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。 実はボルド・・・

ビストロミルプランタン主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 銀座レカン時に一緒に働いていた銀座7丁目・隠れ家的フレンチ「ロドラント・ミノルナキジン」の今帰仁オーナーシェフとのコラボレーション企画の開催のお知らせです。 ミル・プランタンが勝沼トンネルカーブにて寝かせて置きました小布施ワイナリーのバックヴィンテージワイン(一部ドメーヌ・タカヒコ)・・・

【主催者からのコメント】 道内最大級のラインナップで開催する、北海道産ワインの祭典です 道内50社を超えるワイナリー＆ヴィンヤードから総計200種以上の道産ワインを提供します。 ■ 開催日 2025年5月14日（水）～25日（日） ■ 会　場 大通7丁目会場 札幌市中央区大通西7丁目 ■ 時　間 10:00～21:00（ラストオーダー20:30） ■ 料　金・・・

wa-syu主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 wa-syuは、2025年5月13日(火)にリリース予定の長野県東御市「ツイヂラボ」とのコラボワイン(写真)の初お披露目をテーマに当日、ツイヂラボファミリー(ツイヂラボさんとツイヂラボさんで委託醸造している方たち)をゲストにお迎えしてイベントを開催します！ 丸の内の「o/sio」を会場に、o/・・・

ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 【飲食店さま&一般の方向け】新進気鋭のドイツワインを扱うクラインアバワイン&KPオーチャード試飲会@神宮前 ドイツの若手生産者を中心に輸入する「クラインアバワイン」はウィルトスでも大人気なワインがたくさん。 ドイツには、家にしても車にしても、小さいながらもすぐれたものを・・・

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 5月13日(火)、和牛ハンバーグ＆ステーキ肉屋　格之進F にて開催！ ナパヴァレーから届いた２つの物語 -ダックホーン＆デコイ-×熟成肉・格之進F 六本木店コラボディナー カリフォルニアのメルロの地位を高めた伝説のワイナリー『ダックホーン』。 そのスピリットを受け継ぎ、日常に・・・

ワインサロン・スープル主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 5/12（月）　大阪・スープルにて開催される「リッジ・ヴィンヤーズ ワイン会」がついに詳細決定！ 世界のトップワインと肩を並べるカリフォルニアの雄「リッジ・ヴィンヤーズ」 その醸造責任者であり、世界中のプロからも注目される人物―― ジョン・オルニー氏が大阪にやってきます！ ■ 開催日・・・