「2025年2月15日」の記事一覧

肉屋のワイン食堂 La Boucherie et Vin 浜松町店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 『肉屋のワイン食堂 La Boucherie et Vin』ではジビエを楽しむイベントを定期的に開催しております。 今回は鹿・猪・きじといった国産ジビエに加え、富士山サーモンなど厳選・・・

株式会社ワイングロッサリー　京都本店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ シャンパーニュの飲み頃とは、いつでしょうか。 特にブラン・ド・ブランはデゴルジュマンの後に少し熟成したほうが、カリッとしたミネラルの香ばしさが感じられてたまらない味わいになる、、と思っていますが、皆さんはいかがで・・・

LaraVin主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 2025年2月15日（土）に、汐留のBISTRO＆CAFE Bonheurにて、シャンパーニュ＆南仏ワインと旬の食材絶品料理のマリアージュ ペアリングワイン会が開催されます。 今回はBonheurさんとLIBERのコラボレーションによ・・・

ビストロミルプランタン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ シャトーメルシャン・事業本部副本部長兼シャトーメルシャン工場長、小林弘憲氏をお招きして、ビストロミルプランタンが勝沼トンネルカーブで寝かせて置いたワインから、小林さんが手掛けた山梨のワイン、マリコヴィンヤードなど、バックヴィン・・・

株式会社ジャルパック主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ＜ポイント＞ （１）TOYO Cheese Factoryのフロマジェ長原ちさとさんと共に「チーズプラトー体験」と夕食は、長原ちさと＆Northern Jewelry スペシャルディナー「チーズプラトー＆フィンガーフード・めむろ・・・

ミスターワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ これからが期待の若手料理人によるカジュアルイタリアンをビュッフェスタイルでご用意！ 乾杯にはイタリア最高峰スパークリングの【フランチャコルタ】をご用意いたします。 最高な空間で乾杯しましょう！ 【料理内容】 ナス＆クリームチーズ アボ・・・

リーガロイヤルホテル京都主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ソムリエ厳選ワインとシェフこだわり京都食材の美食の饗宴 最終回は、チーフソムリエ 寺井がソムリエ 吉永とともに厳選したワインをお愉しみいただけます。 お料理は、シェフ寺田の京都食材にこだわったコース料理に、シェフ 鵜飼・シェ・・・

JRタワーホテル日航札幌主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 北の美酒夜会　ワイン、食、音楽が織りなす 大人のひととき 会社設立25周年を記念して、スペシャルディナーと北海道のめむろワイナリー選りすぐりのワインを堪能いただきながら、ジャズの生演奏を楽しむ、ワインと美食のイベントを開催い・・・

アルフレッド・グラシアンは1864年、23歳の時にエペルネにこのメゾンを設立しました。全てのベース・ワインを樽で発酵させる数少ない生産者であり、「 キュヴェ(一番搾り) 」のみを使用するこだわりと、ソレラ・システムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40％アッサンブラージュすることで安定した味わいを造りだしています。当店秘蔵の熟成した「ブリュット・・・

KURAND主催のイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 100種類以上のお酒から飲み比べ！ 全国から20以上の酒蔵が集結！ 楽しいイベント盛りだくさん！ ■ 開催日 2025年2月15日（土） ■ 会　場 東京交通会館12F「ダイヤモンドホール」 〒100-0006 東京都千代田区有楽町２丁目１０・・・

株式会社京王プラザホテル札幌主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 北海道の地域に根差した日本ワインの生産者とチーズの生産者 総勢21組(予定)を招請した生産者との交流イベント「2025プラザワインヘリテージvol.10」。 自然の魅力を活かした北海道産の日本ワインと北海道のチーズをブッ・・・

株式会社 吾妻山麓醸造所主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ・ワイナリー吾妻山麓の自社栽培ブドウからのファーストヴィンテージ ワインのリリースパーティ ・セント・ヴェルジェのシェフによる旬味フレンチフルコースとのペアリング ・ピアニストによる生演奏 ・ワイナリー吾妻山麓の限定ワイン先・・・

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 2月15日(土)虎ノ門本店にて、「Toranomon Wine Festa～日本ワイン～」を先月に続き開催いたします。 当日は生産者6社をお招きし、約40種の試飲アイテムをご用意して皆さまをお迎えします。 今回のテーマ・・・

いまでや主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 出張IMADEYA！ Lol.(ロル)×ウッディファーム＆ワイナリー×IMADEYA メーカーズディナー 「春にあう葡萄の食卓」 いつものイベントスペース“IMADEYA TERRACE 清澄白河”を抜け出して、今回は清澄白河にあるレストラ・・・

La Barat主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ハンガリーワインのインポーター・株式会社La Barat(ラボラ)が主催し、世界三大貴腐ワイン・トカイワインや辛口の赤、白などとパプリカパウダーをたっぷり使ったハンガリーの牛肉トマト煮込みスープ・グヤーシュなどを合わせていただくイベ・・・

LIBER株式会社主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ Bonheurの大人気メニュー「ブイヤベース」を中心としたこの日のための特別コースに、LIBER（リーベル）の本格派シャンパーニュと綺麗な味わいの自然派南仏ワインのペアリング（計5種）をお楽しみいただける特別なワイン会です。 ワイ・・・