「2024年11月12日」の記事一覧

カーヴミツクラ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 今回はルイ・ジャドのアジア・パシフィックマネージャーのエリー・ペレス氏をお招きして、名古屋のホテルTIADにてディナー会を設けました。 ワインの背景や製法、ジャドの歴史など、直接聞きながらお料理とのマリアージュも楽しめる充実した内容に・・・

高津ワインスクール主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ワインと言えばフランス！ 今回の内容 ・フランスワインの基礎 ・なぜフランスが基礎にあっているのか ・楽しい楽しい8種テイスティング フランスワインを知らずして、ワインを語ることはできません。 年末に活躍するでろうワインの基礎を学・・・

福岡サンパレスホテル主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ わずか数十年で次々と生産地を変え、様々な試みに果敢に挑戦するニュージーランド。 近年、高品質ワインの生産で評価を高めているニュージーランドワインをソムリエが厳選。 総料理長 坂本憲治による珠玉のフレンチとともにお楽しみ下さい。 ・・・

ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 存在自体がアイコン？アフリカンブラザーズ、大岩さん。 今回は原点に立ち返り南アフリカの「ブラザー」たちのワインを熱く対話形式で紹介してくれます。 対するVins du Midiさんは久しぶりの試飲会の登場！ 南フランスのナチュラルな・・・