「2024年3月31日」の記事一覧

メドック格付け第一級、5大シャトーの一翼であるシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニー「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」。この度ビジネス･デベロップメント･ディレクター(ジャパン)のローラン･ぺロダン氏をお迎えし、スペシャルイベントを開催いたします。 本拠地ボルドーで手掛け、世界で一番愛されているボルドーワイン「ムートン・カデ・・・

リーデル名古屋主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 赤ワインの渋みが苦手だったり、白ワインをすっぱく感じたことはありませんか？ その原因は、間違ったグラス選びにあったかもしれません。 まったく同じワインでも、グラスによって渋みを強く感じたり、逆に柔らかく感じたりするのです。 グラスを変・・・

「バス・フィリップ・ワインズ」は1979年、晩年のアンリ・ジャイエ氏のワインに魅せられた若きワインメーカーであったフィリップ・ジョーンズ氏がオーストラリア・ギプスランドに設立。 「哲学的なワイン造り」の考えのもと、テロワールの違いを表現。「南半球のロマネ・コンティ」とまで言わしめるようになりました。 2020年、そのフィリップ・ジョーンズ氏が高齢のためおしま・・・