「2024年1月28日」の記事一覧

芦屋大丸店では1月21日(日)、1月28日(日)の2日間、スペシャルテイスティングイベントを開催いたします。アルザスワインとドイツワインにフォーカスを当てた芦屋大丸店限定のイベントとなっております。（各日程とも、内容は同じものとなります。） フランス北東部、ドイツと国境近くに位置するアルザス地方。ヴォージュ山脈が西から流れてくる雲を塞ぎ止めるため、年間雨量が・・・

以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 前回10月に大好評だったワインイベント第2弾の開催が決定！ ビオセボン厳選の自然派ワインを楽しみながら、ぴったりの料理をお楽しみいただけるスペシャルイベントです。 今回は米国でも一般的に楽しまれているアメリカ産オーガニック食材を使ったレシピと、ワインのペアリングをお楽しみいた・・・

三島プラザホテル主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 極上の味をじっくり味わう、特別なをひとときをお届けします冬の会 〜イタリアワインの魅力に出会うひととき〜 イタリアワインの特性は「多様性」。南北に伸びるイタリアの地形と温暖な気候のおかげで、全土がワイン造りに適した土地になっています・・・

ミスターワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 【月一会】～イタリア料理シェフ×ワインペアリング ～ 【ワイングラス】 グラスをお一人様各１脚をご用意いたしております。ご用意するワイングラスは会場手配のカジュアルなワイングラスになります。マイグラスのご持参も大歓迎です(持ち込みの場・・・

1818年に創設者であるニコラ・フランソワと、奥様のエリザベス・サルモンによって設立され、いまもなお家族経営を守り続けるシャンパーニュ・メゾン「ビルカール・サルモン」。フランス国内の３つ星にもほとんどオンリスト。世界の格式高い高級ホテルやその都市を代表するトップレストランでも数多くオンリストされ、 「セレブのシャンパーニュ」「味を極めた人のたどり着く至高のシ・・・

1970年代に巻き起こった一大ムーブメントにより、現在に至るまでニューワールドの頂点に君臨し続けるアメリカワイン。新進気鋭のアメリカワインたちが錚々たる顔ぶれのフランスワインに対し、テイスティング審査にて勝利を収めた事件「パリスの審判」は現代においても伝説と語り継がれているほどです。 今回のプレミアムテイスティングでは、アメリカワインの聖地とも呼ぶべきカリフ・・・