「2024年1月20日」の記事一覧

薪火とお野菜　SHOTOEN主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ ぶどうとワインの作り手、そして料理人をお呼びして、日々土と農と向き合う中で何を感じ、何が大事かを聞きながら、農作物、ワイン、そしてお料理を感じる場。 素敵な音楽を聴きながら、作り手たちとのお話と料理とワインのマリアージュ・・・

みつけイングリッシュガーデン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 長野県でワインを醸造する「マンズワイン」と、みつけイングリッシュガーデンに隣接する「MEGCAFE511」の”料理”とのペアリング会を開催します。 ペアリング会とありますが、美味しい料理とお酒を食べ飲みにいくような気軽な・・・

秋田県主催のイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 秋田の最高級が味わえるたった1日の特別な日。 あなたがまだ口にしたことのない、“絶品”の料理や酒たちと出会うことのできる1日をスペシャルなゲストと演出、おもてなしでお楽しみいただきます。 これまで秋田のことを知らなかったあなたにも秋田を好きになって・・・

Cave de ワイン県やまなし主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 山梨の郷土料理をワインや日本酒とともに楽しんでいただくランチ会です。 ■ 開催日 2024年1月20日（土） ■ 会　場 Cave de ワイン県やまなし 東京都中央区日本橋2-3-4　日本橋プラザビル1Ｆ ■ 時　・・・

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 新年あけましておめでとうございます！ 今年も色々なワインや生産者に出会えることを楽しみに生きていきます！！ 新年1回目の生産者イベントは、中尾、実家めちゃ近くの木谷さんと、ずっとお会いしたかった國津果實酒醸造所の中子さんが来てくれます！！・・・

伝統を継承する若きリーダーが造る完璧なバランスのブルネッロを造る「カナリッキオ･ディ･ソープラ」よりオーナーのフランチェスコ氏を、 創業当初より流行に左右されることなく一貫した造りでピュアなブルネッロを造り続ける「ピエトローゾ」よりオーナーファミリーのピニャッタイ兄妹を迎え、イベントを開催いたします。 注目度の高い両生産者の個性が光るブルネッロを、ゲストの解・・・

了美ワイナリー主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 年明けに第10回目となります「メーカーズディナー」を開催します！ 今回のテーマは、「冬の食材とワインのペアリング」です。 三陸産カキをはじめ、旬の山海の幸をふんだんに使用したフルコースとなります。 合わせるワインには蔵出しや新ヴィンテ・・・

エノテカオグラ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 「食べることは生きること」を理念に掲げたインポーター ヴィナイオータさんの試飲会、公表につき第二弾！ ■ 開催日 2024年01月20日（土） ■ 会　場 エノテカオグラ 〒168-0063 東京都杉並区和泉 1-3-8 LUCIUS・・・

シャンパーニュで使用されるブドウ品種の中で、これまであまり注目されてこなかった品種が「ムニエ」。今回のメインである「ジェローム・プレヴォー」はこのムニエを使い、誰もが認める最高峰のシャンパーニュを造り続け、今では入手困難な生産者となりました。ムニエ100%で造られるシャンパーニュ3種をご試飲頂き、ムニエのポテンシャル、素晴らしさを体験しませんか？

群馬県の仲沢酒店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 初冬のワインフェスタ(試飲会)です。 ワインが50種類。 飲んで気に入ったものをスペシャル価格で予約購入頂きます。 ワイン2本以上ご予約いただいた方はお買上げ時に2000円引きします。 実質1000円です。 3部制で人数限定とさせて・・・

一般社団法人OIV登録品種協議会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 今、大注目の日本ワイン。そして、日本で最も多く生産されワインとして親しまれている品種「マスカット・ベーリーＡ」は新潟生まれ。 マスカット・ベーリーＡが誕生して今年で96年。今では日本全国で育てられ愛されているワイン用・・・