「2022年9月28日」の記事一覧

コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並び、ブルゴーニュ白ワインの銘醸地のひとつ、ムルソー。一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラルが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。そして、ムルソーの魅力は何と言・・・

BISTRO OG3主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 今回ピックアップするのは、我らが地元、神奈川県相模原市の注目のワイナリー『ケントクエステートワイナリー』さん！！ 相模原にワイナリーを！をコンセプトに、2014年より相模原市内四ヶ所で醸造葡萄の栽培を行っている『ケントクエステー・・・