「2022年4月8日」の記事一覧

4月第2週末は、イタリアを代表するブドウ品種サンジョヴェーゼのワインをご提供致します。今回のワインは2本ともにサンジョヴェーゼ100%です。この品種に対する生産者のこだわりと熱意がこもったワイン。 是非、飲み比べでお楽しみ下さい！

言わずと知れた赤ワインの銘醸地ボルドー地方。大きく分けて2つの地域に分類されますが、その中でも世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨するのが左岸と呼ばれる地域です。今回はその左岸地区に焦点をあて、代表的な産地５か所からスタッフおすすめのワインをご用意いたしました！ 是非この機会をお見逃しなく！

サン・テミリオンの中でも独特の存在感を放つ、第1特別級Aに君臨するシャトー。カベルネ・フランを多く使用したことによって現れる、コクと力強い味わいがこのシャトーの真骨頂。さらにポムロルのレヴァンジルやコンセイヤントと溝1つの距離のため、ポムロルに近い、リッチでねっとりとした酒質。こうした個性がシュヴァル・ブランにしか出せない独特な味わいを生み出します。深遠な香・・・

ペリエ・ジュエのプレスティージュ・キュヴェ「ベル・エポック」。ペリエ ジュエの3代目社長アンリ・ガリス氏が生きた19世紀前半「ベル　エポック（美しき優雅な時代）」と呼ばれる時代に、アール・ヌーヴォーの巨匠にボトルデザインを依頼したことから始まります。その美しいアネモネの花のデザインから、「フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパーニュの華）」と称されるようにな・・・

ご予約のお客様には東京ステーションCAVAを1杯(50ml)サービス致します！！ 200年以上の歴史を持つ、家族経営の老舗シャンパーニュメゾン「ルイ・ロデレール」。繊細で美しい味わいの「ヴィンテージ・ロゼ」と緻密な造りでまさに芸術的な味わいの「クリスタル・ロゼ」。2つの手仕事の芸術品の飲み比べを春のひとときにお楽しみくださいませ。 イベント概要

ワインエナジー株式会社ヴィノテラス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 飾らないナチュラル 岩井的、イタリアンナチュラルワインの「今」を切り取る！ 「昔ながらの土着品種で、昔ながらの造り方で造ったワイン、フタを開けたらナチュラルだった！」 そんな「飾らない」ところがイタリアワインの魅力・・・

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 最近平日はインポーターさん縛りでやったりしていたのですが、週末はあまりやってなかったので、あまり試飲会を一般向けには行わない、ヴァンクゥールとワインダイヤモンズの対決で試飲会をやろうと思います！！ ヴァンクゥールからは新着のアルザス、ガン・・・

ジュヴレ･シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれる小さな村、モレ・サン・ドニ。造られるワインは「ジュヴレ・シャンベルタンの力強さ」と「シャンボール・ミュジニーのエレガンス」を兼ね備えており、古くから「モレ・サン・ドニのワインは完全無欠」と評されてきました。 今回は、モレ・サン・ドニが誇るグラン・クリュの中から硬い岩肌の上にありミネラルの存在感が一際・・・

城山ホテル鹿児島主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 世界中でもまれな最高峰の産地で生まれる素晴らしいぶどうと最高品質のワイン ホテルソムリエが厳選したワインとともに料理長の特別コースもお楽しみに。 ※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます・・・