「2021年9月3日」の記事一覧

ウィルトスワイン主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 注目度の高いオレンジワイン。 白ブドウを皮ごと醸す製法は、ブドウの品種や醸し日数、ステンレスなのか樽なのかアンフォラなのか。。。 造られているエリアだけにとどまらない醸造における特徴が色濃く出ます。 イタリアのシチリアからはイルチェ・・・