「2020年8月28日」の記事一覧

ウィルトスワイン神宮前主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 －－－－－－－－－－ 夏真っ盛り、キンキンに冷やして飲みたいファンキーシャトー（長野県）の「グリグリ」は、巨峰100%のロゼワイン。 「ピノノワール」は2016年、「カベルネフラン」、「カベルネソーヴィニヨン」は、どちらも2017年のヴィンテージを・・・

東京駅グランスタ丸の内店 3周年記念 特別テイスティング。 第4弾　幻のシャンパーニュ「サロン」。 1911年、ウジェーヌ・エメ・サロンという一介のシャンパーニュ愛飲家が造り上げた唯一無二のシャンパーニュが「サロン」。 複数のクリュやセパージュを組み合わせるアサンブラージュこそ王道のシャンパーニュにおいて、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネのみを用い、・・・