生産年：2008年

生産地：オーストラリア＞南オーストラリア

タイプ：スパークリングワイン

ブドウ品種：シラー

容量：750ml

アルコール度数：14.5%

2008年の南オーストラリアでは、暑い気候が高品質のブドウの結実をもたらしました。酷暑による早摘みとシラーの銘醸地ならではの樹木のポテンシャルが果実味溢れる果実が魅力的なヴィンテージです。収穫はオーストラリアの酷暑に果実が参ってしまわないように、夜間に機械で収穫されます。豊かな黒系ベリーを基調とした瑞々しい旨味ののった味わい。奥に、円熟感のあるほのかなスパイスも感じられます。ブレイダン・ヒルが得意とする果実味溢れるシラーズらしさが余すところなく表現されています。