生産年：1995年

生産地：フランス＞アルザス

タイプ：白ワイン

ブドウ品種：シルヴァネール

容量：750ml

アルコール度数：11.5%

アルザス地方の主要品種である「シルヴァネール」のワインで、グレープフルーツやオレンジといった柑橘系の香りと、ハーブのような植物系の香りが漂います。長期熟成を経てもスッキリとした爽やかさが特徴的なワインです。セピ・ランドマンは、アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にドメーヌを設立しました。世界のワイン評論家からも「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けで通ることはできない」と言わしめた奇才として有名です。ブルゴーニュの日本人醸造家として有名な仲田晃司氏（ルー・デュモン当主）の師匠としても有名で、仲田氏は「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ここのバックヴィンテージはホントに美味しい！」とコメントしています。