ワインを愉しむ②のセミナーを開催いたします。 ワインビギナーの方はもちろん、これから資格を目指す方や資格をお持ちいただいてる方も楽しめる内容となっております♪ ランチのついでに楽しまれるのも良し、ソムリエ2次試験対策で参加されるのも良し。 楽しみながらワインを学んでいきましょう♪ 今回は赤ワインのブラインドテイスティングとワインペアリングを開催いたします。 ・・・
二次試験のブラインドテイスティング試験に向けて、 丸の内店では、二次試験対策としまして、白、赤それぞれのブラインドテイスティングセットを、1セットにつき各5種類ずつ、10日ごとに内容を変えながら、8月11日から10月の試験日前日まで、ご用意いたします。各ターム毎に参加いただけますと、違った品種や、国別など、多くの種類をブラインドテイスティングしていただけます・・・
リーガロイヤルホテル小倉主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 九州が育む豊かな素材を厳選したシェフが仕上げる華やかディナーコースに合わせるのは、日本ワイナリーの格付けにあたる日本ワイナリーアワードにて 2019年から4年連続で最高評価である5つ星を獲得している「安心院葡萄酒工房」が手掛・・・
日本農芸化学会主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 現在,北海道では新しいワイナリーが続々と開業しています。 ワインの美味しさや,品質を知る上で重要なのが「香り」です。 このサイエンスカフェでは,まず北海道産ワインやその香りについて簡単に解説します。その後で参加者の皆さんに「北海道のワ・・・
山梨県のルミエールワイナリー主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 今年も開催が決定し、詳細が決まりましたのでご案内いたします。 「石蔵」とは、1901年に構築された、日本初の横蔵式半地下貯蔵庫・発酵槽。国の登録有形文化財であり、 2018年に日本遺産にも認定されました。 この石蔵発酵・・・
ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 世界的な人気を誇るラングロール。 「泣ける果実味」と呼ばれ透明感のある液体は、自然派ワインの代名詞的な存在に。パリと日本から着いた人気の火は瞬く間に世界中に広がり、今最も入手困難な生産者の一人です。 そんなラングロールのワイン、数量も少な・・・
奥野田ワイナリー主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 2022年最後の収穫会、神田(じんでん)圃場のカベルネ・ソーヴィニヨン収穫会を9月19日(月/敬老の日)に開催いたします。 神田圃場は、メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンの2品種を栽培する奥野田ワイナリーで最も広い面積を誇る垣根畑です・・・
阪急うめだ本店主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ほんの百年ほど昔、世界で最も高価とされていたワイン。それはボルドーでもブルゴーニュでもありませんでした。 当時世界中で愛されてやまなかった、食事によく合う最高の辛口ワイン、それはドイツワインの聖地ラインガウのリースリング種を使った辛口・・・
ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ウィルトスで年一回くらいで行っているピノ・サミット。 これに対抗してこの度シャルドネ☆カーニバル開催決定! 世界の様々な場所で栽培されている白葡萄を代表するシャルドネ。 フランスのブルゴーニュやシャンパーニュはもちろん、ドイツ、イタリア、・・・
大迫ワインまつり実行委員会事務局主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 「おおはさまワインまつり」は、ワインセット(オリジナルボトルワイン、ワイングラス、ワインゼリー)を500セット限定販売をするほか、ワイン娘によるブドウ踏みや、早池峰神楽の上演をはじめとするステージイベントなど盛りだく・・・
飛鳥ワイン主催のワインイベントです。 工場見学・ぶどう畑散策・ワインティスティング&ランチが予定されています。 ※新型コロナウイルスの感染状況により、イベントの中止や内容が変更になる場合がございます。最新情報は主催者のホームページ等でご確認ください。 ■ 開催日 2022年09月18日(日) ■ 会 場 飛鳥ワイン工場・サロン・ブドウ畑 〒583-0842 ・・・
偉大な赤ワイン生産する地区として名高いブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ地区に位置する、フラジェ・エシェゾー村。ヴージョ村とヴォーヌ・ロマネ村に隣接し、2つのグラン・クリュを擁する偉大な村のひとつです。 今回はエシェゾー村が擁するグラン・クリュ、「エシェゾー」と「グラン・エシェゾー」にフォーカスを当て、それぞれの畑が持つテロワールの違いや生産者ごとの特徴などを・・・
WINE SHOP nico主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ナチュラルブルゴーニュの代表ともいえるジャン・イヴ・ビゾ。 その奥様「アンリ・ノーダン・フェラン」と片腕と言われる「マルク・ソワイヤール」のワインが入荷しました! 近年のナチュラルワインのブームメントはブルゴーニュにも押・・・
ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 9月の3連休初日はダブル試飲会! 世界の様々なグルナッシュ4種と、日本最高のアルバリーニョを生み出す新潟のフェルミエ4種の試飲会を同時に開催いたします。 世界各国で多彩なワインが造られるグルナッシュ。 生産地によって、ガルナッチャやカンノ・・・
和食みたの料理長が趣向を凝らした日本料理と兎ッ兎ワイン5種のマリアージュをお楽しみいただける、「和食で楽しむ兎ッ兎ワイン会」を開催いたします。 和のゆったりとした雰囲気と趣深くも斬新な一期一会のお料理で至福のひと時をお過ごしください。