この度、蓼科の名店『オーベルジュ・エスポワール』とシャトー・メルシャンが贈る、スペシャルなメーカーズ・ランチの開催が決定しました! 『オーベルジュ・エスポワール』は、日本ジビエ振興協会代表理事であり、ジビエ料理の第一人者である藤木氏がオーナーシェフを務めるレストランです。 今回は、メルシャンのエグゼクティブ・ワインメーカー安蔵光弘のもと、日本の風土が育てたワ・・・
ヴィラデストワイナリー主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 海なし県の長野県が誇る、アユや信州サーモン、大王イワナなどの川魚と、元気な夏野菜をふんだんに使ったコース料理を味わいます。 ヴィラデストのワインと合わせてお楽しみください。 ■ 開催日 2025年10月25日(土) ■ 会 場 ヴィラデストワイナリー ヴィラデストカフェ 〒389-0・・・
暑さも落ち着き、ようやく赤ワインをゆっくり楽しめる気候になってきました! この時期に飲みたくなるワインと言えばローヌワインではないでしょうか? 第一回として今月はローヌでも人気のアペラシオン「シャトーヌフ・デュ・パプ」の赤ワインに注目! グルナッシュが好きな方には是非お勧めしたい比較試飲会です。 3種のうち、1本は2016年という南ローヌの秀逸なヴィンテージ・・・
ブドウ畑と仕込み最中のセラーを巡りながら、2025年のヴィンテージを振り返ります。 ワインメーカーと一緒に収穫の終期を迎えるブドウ畑と仕込み最中のセラーを巡りながら、今年のヴィンテージを振り返ります。 ツアーの最後には、今年の新酒をはじめ、今年のブドウで仕込んだばかりの樽・タンクサンプルをテイスティングしていただきます。 また、当日は椀子ワイナリーにて椀子マ・・・
つばさ観光株式会社主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 筑波山麓の土壌を知り、醸造へのこだわりに触れられる特別なひととき ~発酵途中のワインの試飲と、クラフトビール工場見学~ 筑波山麓の3つのワイナリーを巡る体験ツアー『つくばのワインでテロワールを愉しむ2025』第2弾では、つくばジオミュージアムで筑波山麓の土壌について学んだあと、筑波山麓の・・・
WINE SHOP nico主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 料理研究家のU子さんがやってくる!! 今回は秋野菜を使ったお料理をご用意していただけます。 お料理に合わせてnico横浜のナチュラルワインもご用意🥂 予約はいりませんので、お気軽にお料理とワインを楽しんでください! ———- U子さんのことを・・・
ラ・ヴィネ恵比寿本店主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 試飲してお得にご購入頂けるラ・ヴィネ恵比寿店の人気企画「店頭試飲即売会」。 今回は10月が恵比寿本店の周年月という事で、人気高い【シャンパーニュとブルゴーニュ】をまとめてご用意するという非常に豪華な企画です! さらに、普段なかなか飲むことが難しい希少なシャンパーニュとブルゴーニュが試飲・・・
会津美里ワインフェス実行委員会主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ~会津盆地に広がる美しい里に集う ぶどう酒の祭典~ 新鶴地区では地域協力隊によるぶどう栽培やワイナリー醸造場がオープンし、ワインにスポットを当てた町おこしの機運が高まっています。 県内においては栽培地やワイナリーが増えてきていますが、福島県=ワインの産地という全国的な知名度は・・・
ワインサロン・スープル主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 パーティは止まらない。今度はクルーズへ。 Champagne × Music × Cruise 新しい非日常の始まり。 7月に心斎橋TANK酒場で開催された第一弾「PINK TANK」。 ロゼシャンパーニュと音楽を浴びるように楽しむ新感覚パーティは、会場を大きな熱気で包み込みました。・・・
株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 10月25日(土)、イタリアン erbaにて開催! フラワーズ&ギャリーファレル テイスティング ~イタリアン erba コラボランチ~ カリフォルニア、ソノマコーストを代表する銘醸ワイナリー「フラワーズ」と「ギャリーファレル」。 それぞれの個性を表現したワイン5種類を、特別・・・
マンダリンオリエンタルホテル東京主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 広東料理「センス」料理長 中間利幸が、お客さまの目の前で匠の技を披露して料理を仕上げる、18名様限定のワインディナー。 さらに、ソムリエがシェフとともに料理に合うペアリングを考察、ライブ感あふれる演出をお楽しみいただける貴重な機会となっています。 シェフとソムリエの共演が織・・・
TETSUYA WINE SELECTIONS主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 当店では、お客様にレストランとの素敵な食事と、ソムリエエクセレンスのワインペアリングを実際にご堪能いただく場としてワイン会の開催をしております。自社輸入したワインや吟味して取り扱っているワインを美味しいお料理と一緒に味わえる機会です。 10月開催「ワイン会」の・・・
日本ワインソワレ主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 Due Punti Vineyards 有料試飲販売会 追加開催!! 10/11の試飲会にご参加いただけなかった方は是非この機会にご参加ください😊 Due Punti Vineyardsの新着ワイン、自社畑のFumizukiシリーズを含む13種類のワインをご試飲いただけます。 気に入ったワ・・・
城山ホテル鹿児島主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 今回はヨーロッパ最大のワイナリーグループ「グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ」より特別講師として、アジア・パシフィック・エリアマネージャー・マウリツィオ氏をお招きしてお送りいたします。 選りすぐりのイタリアワインと料理長特別コースと共に素敵な夜をお過ごしください。 ■ 開催日 2025年10・・・
ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 10月にはエマニュエル・ルジェやメオカミュゼの下のクラスの23年が入ってきます!! そこで、フィネスのブルゴーニュの23年を中心に試飲会を行うことにしました!! 購入分もありですので(ジャンケンなどですが)皆様ぜひお越しくださいませ!! 契約飲食店様向けの参加費設定もしておりますので、ルジ・・・
岩の原葡萄園主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 岩の原ワインと特別なお料理を存分にご堪能いただく「岩の原ワインを楽しむ会」を、地元上越をはじめ、長岡、妙高、燕三条、新潟、糸魚川の6会場で開催いたします。 ご家族ご友人等お誘い合わせのうえ、お近くの会場にぜひお越しください。 ■ 開催日 2025年10月24日(金) ■ 会 場 ホテル日航新潟・・・
ウィルトス渋谷VS主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 フランス アルザス地方ミッテルベルグハイム村でSO2ゼロの造りを貫くドメーヌ・アンドレ・ロレール 試飲ラインナップは人気のビュル・ド・ヴィ、新着のエッシャープ・ディ・ガルンや、ミッテルベルグハイムにとってた特別な品種でもあるシルヴァネールを使ったグランクリュまで全7種。 ドメーヌのすべて・・・
城山ホテル鹿児島主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ~フランスの銘醸ワインを愉しむ~ フランスの銘醸ワインの中から、深まりゆく秋の夕べに相応しい、爽やかで華やかなワインをご用意しました。 今回は、世界中のワイン正規輸入代理店株式会社エノテカ様から住浪 千彩氏をお招きしての特別ワイン会。 さらに、総料理長 徳重が目の前で料理や盛り付けを披露す・・・
株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 10月23日(木)、虎ノ門本店にて「ソムリエと愉しむ ローラン・ペリエとスパイスのペアリング体験」を開催いたします。 1812年にフランスで創立し、世界有数のシャンパンメゾンとして愛されているローラン・ペリエ。 本イベントは、ローラン・ペリエのブランドアンバサダーを務めるソム・・・
日本ワインソワレ主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 スタッフの池戸による日本ワイン持ち寄り会を開催します。 今回のテーマは「西日本のワイン」です。 個性豊かな西日本ワインを持ち寄り、皆さんと一緒にその魅力を楽しみましょう! 更に、今回は皆さんが持ち寄ったワインを池戸がブラインドでテイスティングし、ワイナリーを当ててみます。 もし正解数が参加・・・
シャンパール主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 新橋のラグジュアリーな会員制ワインバー 「En Dehors(アンディオール)」 にて、月に一度だけ開かれる特別な夜。 今回の「シャンパンナイト」では、シャンパールが誇るシャンパーニュを、インポーターが現地より直接仕入れ、みずからサーブいたします。 普段はボトルでしか出会えない銘柄を、グラス1・・・
【主催者からのコメント】 ① 知識と体験が”繋がる” レコール・デュ・ヴァン講師・海木美智子による【10分de教養】 昨日よりもっとワインが美味しく楽しくなる! 明日から直ぐに使える、身近なワインの知識をご紹介します^^ ② 日本ワイン生産者と”繋がる” ゲストとCruX・J.W.E.C.日本ワインマスターの・・・
有限会社アルコトレード・トラスト主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 老舗インポーター『アルコトレード・トラスト』が個人のお客様向けに試飲販売会を開催! 当社が世界中から厳選して独自に輸入する、約30種類以上の上質なワインをお楽しみいただけます。 ご来場の皆さまへは特別割引や、プレゼント付きイベントも実施します。 おひとりでも、お友達やご家族・・・
カタシモワイナリー主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 秋のワイナリー見学会、10〜11月も引き続き開催します! 涼やかな風が吹き抜け、ぶどう棚の葉も色づき始める季節。 畑やワイナリーが一年で最も美しく、写真にもぴったりの風景が広がります。 ぶどうの収穫がひと段落し、静かな畑を散策しながら、醸造中のワインの香りに包まれるひとときが楽しめます。・・・
ヒトコマ主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 秋夜の橋をステージに美酒と美食と音楽を味わえるイベントです。 普段できない内海橋を閉鎖し、橋の上の特設会場で日本各地で頑張っている醸造所のワインと市内飲食店の特製お料理を楽しむ会です♪ ■ 開催日 2025年10月22日(水) ■ 会 場 内海橋 ■ 時 間 18:30~20:30 ■ 定 員 4・・・
ワインエクスペリエンス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 新進気鋭のインポーター「ワインエクスペリエンス」が仙台で初の単独試飲会を市内のワインバー「オーヌマ」様を会場に約20アイテムのワインをご用意して開催されます。 仙台初登場の銘柄も多数あり、バイヤーも兼ねる田上氏によるコーディネートを受けながらのテイスティングをお楽しみください。 ■ ・・・
ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 緊急開催! ★日仏商事のフランスワインと、 ★ウィルトス自社輸入の2社の試飲会です!! 日仏商事からはフランスからの新着メインでセレクト。 今回、ウィルトスからは一世を風靡した「パッサラクア」が造るCaのエチケットでおなじみカルカリウス! カルカリウスは2年前くらいまで日本に入っていて、大・・・
OMOSIRO北越谷 主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 🍷日本ワイン🍷試飲会です! 日にちは10/21(火)15時30分から21時まで予約なくフラッと来て日本ワイン6種とOMOSIRO特製おつまみセットをご用意します。 お一人様4180円となります。 ◯山梨県のワイナリー ルバイヤート マルス山梨ワイナリー ◯山形県のアグリ・クール ◯新・・・
ウィルトス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 10月20日(月)、ニュージーランド・マールボロ地区で活躍するキムラセラーズの木村滋久さんをお招きして、6種類のワインをお楽しみいただける一日限りのイベントを開催します! 木村滋久さんは、ザ・キャピトルホテル東急(旧キャピトル東急ホテル)のレストランにて10年間勤務した後、2004年にニュージー・・・
BISTRO CHURA 新宿ビストロ ナチュラルワイン主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ナチュラルワインの世界への第一歩を踏み出しませんか? 「ナチュラルワインってよく聞くけど、どんな味?」「興味はあるけど、どれを選べばいいかわからない…」そんな風に思っていませんか? このイベントは、ワインが好きな方はもちろん、これからナチュラルワイン・・・
ケセラセラフェスティバル実行委員会主催のイベントです。 【主催者からのコメント】 音楽とワインで彩る秋の1日、今年も個性豊かなアーティストが集結! 野外音楽フェスティバル「Que Sera Sera Wine & Music Festival ’25(通称:ケセラセラフェスティバル’25)」が開催されます。 【出演者(一次発・・・
コンラッド東京主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 英国専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 2025」にて6年連続第1位を受賞したルイ・ロデレール。 その神髄に迫る一夜限りのシャンパーニュディナーです。 ■ 開催日 2025年10月19日(日) ■ 会 場 コンラッド東京28階 モダンフレ・・・
ワインサロン・スープル主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 テーマはずばり、「フランス旅行気分を大阪で」。 四天王寺は、花の都パリや! フリーフローで10種類のワインをお楽しみいただきます(飲みすぎ注意やで)。 そして今回も「軽食」付き。 (「軽食」と言いつつボリュームたっぷり。軽いってなんやろ!?) ■ 開催日 2025年10月19日(日)・・・
セラードア青山主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 人数限定 ソムリエ厳選!特選グラスワイン10種セット(予約制) SALON通常営業では味わえない特別な組み合わせを、限定6名様10種類のテイスティングセットでご用意しました。 月2回の日曜日限定企画。 ■ 開催日 2025年10月19日(日) ■ 会 場 セラードア青山 東京都港区南青山2-・・・
株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 10月19日(日)、THE CELLAR Roppongiで南アフリカワインの試飲販売会を開催します! テーマは「フランスと新世界の架け橋」。南アフリカは「新世界」に属しながら、350年以上の歴史を誇り、フランス移民がもたらした伝統と革新が共存する魅力的な産地です。 フレンチ・・・
スペインでは「ガルナッチャ」、フランスでは「グルナッシュ」と呼ばれる、同じぶどうを使ったワインを4種類ご用意しました。 同じぶどうでも、育つ国や気候が違うと味わいはガラッと変わります。 今回は赤だけでなく、突然変異で生まれた白ぶどう (ガルナッチャ・ブラン/グルナッシュ・ブラン) のワインも飲み比べることができます! スペインのワインは果実味がしっかりしてい・・・
長野県の塩尻市観光協会主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 信州塩尻のワイナリーを塩尻観光ワインガイドと一緒に巡ってみませんか? 当日巡るワイナリーは、五一わいん、幸西ワイナリー、サンサンワイナリーです。 各ワイナリーの圃場や醸造場を見学することができます! また、有料にて試飲することもできます! ■ 開催日 2025年10月19日(日) ■・・・
TETSUYA WINE SELECTIONS主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 当店では、お客様にレストランとの素敵な食事と、ソムリエエクセレンスのワインペアリングを実際にご堪能いただく場としてワイン会の開催をしております。自社輸入したワインや吟味して取り扱っているワインを美味しいお料理と一緒に味わえる機会です。 10月開催「ワイン会」の・・・