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ヴィラデストワイナリー ワインパーティー「ジビエ」

ヴィラデストワイナリー主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 信州産のみのジビエを取り揃え、ジビエづくしのコース料理をご用意いたします。 ■ 開催日 2023年12月2日(土) ■ 会 場 ヴィラデストカフェ ■ 時 間 17:00~ ■ 定 員 20名 ■ 料 金 15,000円(税込・・・

ラ・スイート神戸 田崎真也のワイントーク&ディナー

ホテル ラ・スイート神戸主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ~兵庫の冬を味わうグルメエクスペリエンス~ 第23回は「淡路島3年とらふぐ」や「香住ガニ」などの海の幸に加え、「兵庫県産ジビエ」など冬ならではの味覚にフォーカス。 総料理長大山 圭介が腕をふるうクラシカルなフレンチと、世界一・・・

カジュアルに道産新酒ワインを楽しもう「ホイリゲを楽しむ会2023」

コープサッポロ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 毎年好評のイベントを今年も開催いたします。 カジュアルにフレッシュな新酒の道産ワインを飲み比べたり、道産食材の料理を楽しめます。 ■ 開催日 2023年12月1日(金) ■ 会 場 グラーレマルヤマ 札幌市中央区南1条西28丁目1-3・・・

南三陸町×Route 227sʼ Café Presents 南三陸スペシャルディナー

南三陸町主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- Route227sʼ Cafe では、今年も南三陸フェアを開催。 南三陸フェアの開催を記念して、12⽉1⽇(⾦)19:00~に⼈数限定のスペシャルイベントを開催します。 当⽇は南三陸ワイナリーの佐々⽊道彦⽒と牡蠣養殖漁師である後藤海産の後藤・・・

カーヴ・ド・リラックス ローラン・ペリエ シャンパーニュ・ランチ

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 今回はシャンパーニュを代表するメゾンの一つ「ローラン・ペリエ」より、アジア輸出担当ギヨーム・パイヤール氏とブランドアンバサダーの角 敏行氏をお招きして、 ローラン・ペリエとはどんな造り手なのか、3種類の代表するシャンパ・・・

ウィルトス神宮前 フィネスブルゴーニュ6大生産者2021年試飲会 ~ルーミエ・メオカミュゼ・アンリグージュ・デュガ・ダンジェルヴィル・ルジェ~

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 21年は過去最低クラスに収穫量でワインがとにかく少ない年になりました。 ようやくフィネスの生産者もトップのルーミエ・メオカミュゼ・アンリグージュ・デュガ・ダンジェルヴィル・ルジェあたりが21年でそろい、何より早く一度飲もう、ということで早・・・

星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳 ワインリゾートクリスマス 2023

星野リゾート八ヶ岳主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 2023年12月1日〜25日の間、夜空の下に1万2千本のワインボトル輝く「ワインリゾートクリスマス2023」を開催します。 ホテルのメインストリート「ピーマン通り」には、1万2千本のワインボトルで作った「ワインボトルツリー」が輝き・・・

東京マリオットホテル × Grgich Hills Estate Special Charity Makers Dinner

東京マリオットホテル主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- アメリカ・ナパバレーの名門ワイナリー「Grgich Hills Estate」の希少なワインと東京マリオットホテルのシェフがこの日のために考案した特別メニューをお楽しみいただける一夜限りのメーカーズディナー。 今回特別にご用意し・・・

WINE BAR タストヴァン シーズン4 シャブリのテロワール比較〜アルベール ビショー ドメーヌ ロン デパキ エステートマネージャーを招いて〜

WINE BAR タストヴァン シーズン4主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ブルゴーニュの銘醸地に100haもの畑を持つアルベールビショー社。 その一門にあるドメーヌロンデパキが造るシャブリは世界から高い評価を得ています。 中でも希少性の高いグランクリュとして評価を得ている「ムート・・・

ウィルトス自由ヶ丘 JURA ガヌヴァ比較試飲

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- JURAのレジェンド、ガヌヴァ!! 高樹齢、厚みとミネラル、飲み手を魅了する圧倒的な存在感・・・名実ともにジュラを代表する造り手。 「ドメーヌガヌヴァ」は収量の低下と気候変動の増加でリリースされる本数が減少しています。 葡萄の収穫が少ない・・・

ビストロ・ダ・アンジュ 新酒ヌーヴォーとチーズ料理を楽しむワイン会

ビストロ・ダ・アンジュ主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 11月はボジョレーヌーヴォーの解禁です! ボジョレーヌーヴォーはもちろん、お料理に合わせた様々なヌーヴォーをご用意いたします。 ■ 開催日 2023年11月29日(水) ■ 会 場 ビストロ・ダ・アンジュ 〒542-0085 ・・・

ウィルトス神宮前 ドメーヌインブラック&フランス新規生産者!インポーター・日仏商事試飲会

ウィルトス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 恒例となっている、インポーター・日仏商事の単独試飲会! いつも魅力的な新着を紹介してくれる、庄本さん。リストをちょっぴりご紹介。 ランバート・スピルマンがアルザスのサンピエールで 2019 にスタートした 2ha のドメーヌ「インブラック・・・

カーヴ・ド・リラックス 【ワインセミナー】マイク・ガーギッチ氏 生誕100周年記念!輸出担当マヤ・ジェラメス氏をお招きして

株式会社カーヴ・ド・リラックス主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- こんにちは。 11月29日(水) THE CELLAR Toranomonにて創設者 、マイク・ガーギッチ氏の又姪にあたり、ファミリーメンバーで輸出担当をしているマヤ・ジェラメス氏をお招きしての”マイク・ガーギッチ氏 ・・・

WINE MARKET PARTY WORK SHOP チーズプラトー  ボージョレ・ヌーヴォーを楽しもう!

店内テイスティングバーにてWINEMARKETPARTY初の「WORK SHOP」を開催致します! 第1回目の今回は、ボージョレヌーヴォーと相性が良いチーズをご用意しました! いつものチーズがカッティングを工夫したり、ちょっとしたコツで華やかなチーズプレートに大変身♪ チーズだけではなく、当店でお取り扱いしている、グリーンオリーブやナッツ・蜂蜜など様々な副菜・・・

wine@EBISU ブルゴーニュ名ワイナリー「ドゥデ・ノーダン」来日イベント

wine@EBISU主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- ブルゴーニュ最古のワイナリーのひとつ「ドゥデ・ノーダン」来日イベント 合計ボトル価格10万超え!! コルトン・シャルルマーニュ グランクリュやサヴィニー・レ・ボーヌのオールドヴィンテージ含む全7種テイスティング 22:00以降は・・・

ホテル日航プリンセス京都 シニアソムリエ 河戸 省三 ソムリエ認定36周年 ~エピローグとしての午餐会~

ホテル日航プリンセス京都主催のワインイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- 河戸 省三からのメッセージ 美食家 ブリア=サヴァランは、「新しいご馳走の発見は人類の幸福にとって天体の発見以上のものである。」と云い遺しています。 今回は、総料理長 中埜、料理長 西村、料理長 南が、クラシカル・フレンチを・・・

LIFE wtih WINE #17 ”LIFE is comin’ back” ~日本ワインを、日常に。~

“LIFE”(生活)を、もっと“with WINE”(ワインが身近にある)をテーマとした第17回目となるイベントです。 以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。 ---------- LIFE with WINE#17のテーマは、”LIFE is comin’ back”『復活祭』です! コロナ前のわちゃわちゃなLWWスタイルに復活します・・・