【主催者からのコメント】 九州のワイナリーとお客さまをつなげる『九州ワインフェスタ in JR博多シティ』を開催します! 九州の人気ワイナリーがJR博多駅前広場に勢揃いし、生産者から直接話を聞いて、お気に入りのワインを探す絶好のチャンスです♪ ぜひ、九州のワインの魅力を味わいにお立ち寄りください。 <出店ワイナリー> ・巨峰ワイナリー(福岡県 久留米市) ・・・・
【主催者からのコメント】 日本ワインの魅力を3回にわたりご体験いただくディナーイベント、Japanese Wine Journeyを開催いたします。 パレスホテル東京のソムリエが日本各地に足を運び、その土壌や気候を感じながら厳選した日本ワイン界を代表する3つのワイナリー。 それぞれが誇るワインとグランド キッチンがお届けする特別ディナーコースとのペアリングを・・・
【主催者からのコメント】 ▼ モルドバワインってなに? 東欧の小国モルドバは、5,000年以上のワイン造りの歴史を持つ世界最古のワイン産地のひとつ。 国土の約7%がブドウ畑で覆われ、ギネス認定「世界最大のワインセラー」を有する、知る人ぞ知るワイン大国です。 本イベントでは、モルドバ出身の家族が現地から厳選して直輸入した11種類のワインを、おつまみとともにお楽・・・
【主催者からのコメント】 藍泉シニアソムリエ 齊藤 研一プレゼンツ「芸術とワインを融合させたムートン・ロートシルト」 五大シャトーのひとつであるだけでなく、ワイン界のアイコンと言ってよいムートン・ロートシルト。 芸術家によって描かれるアートラベルを普及させたことから、今年は誰が描くのかを楽しみにしている方も多くいると思います。 今回はラベル作成に至る秘話とと・・・
ワインを楽しむ会実行委員会主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 余市のブドウを使ったワインが勢ぞろい! 今年で30回目になる毎年恒例の「ワインを楽しむ会」です。 もともと農家の飲み会が始まりで、いまだにその雰囲気を残しています。 会場内はわちゃわちゃした雰囲気で、各ブースにいるブドウ栽培者・ワイン醸造家といろいろ話してみてください。 あなたも・・・
【主催者からのコメント】 日本屈指の美しい自然環境が育んだ山形県が誇る逸品「地酒」とワイン。 厳選された地酒の数々とワインを心ゆくまでお楽しみください! ■ 詳細・申込み 日本酒&ワイン 酒宵ノ市
【主催者からのコメント】 この試飲会は、 いいワインをちょっとだけ飲んでみたい! ひとりじゃ飲めないようなワインを比較してテイスティングしてみたい! 単においしいワインをいいグラスでゆっくり試したい! という方にぴったりです。 今回のテーマは、南仏コートデュローヌ地方の銘醸ワインである 【ドメーヌ・シャンタル・マルタン&ドメーヌ・フォラン・アルベレ】特集。 ・・・
【主催者からのコメント】 ウィルトス自由が丘主催のワインイベントです。 レア・ブルゴーニュ第2弾! 「ニコラ・フォール(Nicolas Faure)」の名前を聞いたことがあっても、飲んだことがある方は少ないかもしれません。 リアルワインガイドで取り上げられたことで、日本のブルゴーニュ愛好家にも知られる存在となったニコラ・フォールは、かのDRC(Domaine・・・
【主催者からのコメント】 国内屈指の造り手が集まる「はらぺこフェスティバル2026 Produce by NEW VALLEY」開催決定! なんと今回は渋谷で2日間開催!! 日本のみならず海外からも参加者の多い日本ワイン最高峰のワインイベント “はらぺこフェスティバル”。 2026年に4回目となる開催が決定致しました。 なんと今年は2026年2月・・・
【主催者からのコメント】 長野市の温泉施設うるおい館と隣接のテラスグランツが共同で企画する、温泉と美酒美食を楽しむ催し「温泉バル」。 その3回目が2daysで開催されます。 事前予約で販売するテラスグランツの総料理長による和彩フレンチのほか、ワインに合うおつまみBOXも用意。 当日限定で飲食店の特別出店もあります。ワインと料理、そして温泉と、心ゆくまでお楽し・・・
【主催者からのコメント】 金曜の夜はスペインワインの魅力に酔いしれて ソムリエが厳選したスペインワインに合わせて楽しめるピンチョスや生ハム、パエリア、パスタなどの料理をブッフェ形式でご用意しました。 ゆったりとグラスを傾けながら、心地よいひとときをお過ごしください。 ■ 詳細・申込み 新大阪江坂東急REIホテル エモンデル ワインフェスタ
VIN PARK 実行委員会主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 VIN PARK(ヴァンパーク)は、ワインにまつわるいろんなことが、垣根を越えて交わる公園のような場所を目指してはじまりました。VINはフランス語でワインを意味します。 今回は全国から約25のワイナリーが渋谷キャストに大集合。造り手との会話を楽しみながら、多種多様なワインをカジ・・・
【主催者からのコメント】 第1回目は夏に開催しましたが、好評だったので冬の開催となりました。 真冬ですが、市民ギャラリーは屋内で暖房きいてます。 今時「花金」は言わないと思いますが、休み前の金曜日の夜にお出かけしましょう! 仕事帰りの同僚と、家族みんなで、お出で下さい。 今回はフードも増えました。ボトルで購入して近くのお店でBYOも出来ます。 千曲市の楽しい・・・
【主催者からのコメント】 トスカーナ屈指のスーパートスカーナ生産者、**Isole e Olena**の世界を体感する一夜限りの生産者ディナー。 エステートディレクター来日により、畑、哲学、ヴィンテージの背景を情熱とともに語ります。 シャンパーニュを皮切りに、キャンティ・クラシコ、コレツィオーネ・プリヴァータの白赤、チェッパレッロの若さと熟成の対比、そしてヴ・・・
【主催者からのコメント】 BISTRO OG3主催のワインイベントです。 まだまだ寒い日々が続いている今日この頃ですが、もう春まで待ちきれない!! というわけで『一足早い春を満喫!日本のロゼワインを飲もうフェア!』を2月27日(金)~3月1日(日)に開催します!! 日本全国から送っていただいた『ロゼワイン』をグラスワインで10種類ほどお飲みいただけます! 日・・・
【主催者からのコメント】 Terravertのワインを飲んで産地巡り 第2弾を2月27日(金)に開催いたします。 人気のコンテンツとなるため、早めのお申し込みを推奨いたします。 ■ 詳細・申込み アヴィ・ド・ヴァンフォール Terravertのワインを飲んで産地巡り Vol2 ネッビオーロの会
【主催者からのコメント】 今年もくずまきワイン、森のこだま館の料理、音楽と楽しいひと時をお楽しみいただける 地元葛巻町内でのワインパーティーです。 前売券販売しております。 ■ 詳細・申込み くずまきワイン くずまき高原の夕べ 2026
【主催者からのコメント】 『葡萄品種の個性を飲んで識る ~隠れた品種の美味新発見~』 ワインは、生産される土地の気候・風土・造り手による醸造方法の違いによって様々な特徴をもたらしますが、その味わいの中でも第一の要因は葡萄品種です。 今回は、世界に1000 種類以上あるといわれるワイン用葡萄品種の中から、代表的な葡萄品種の陰に隠れた知る人ぞ知る葡萄品種にスポッ・・・
【主催者からのコメント】 セパージュ株式会社主催のワインイベントです。 一皿で旅するフランスワイン ― シャンパーニュ編 ― ワインは、グラスの中だけで完結するものではありません。 料理と出会った瞬間、はじめてその土地の物語を語りはじめます。 セパージュのワインセミナーは、「飲んで学ぶ」だけの座学ではなく、”食べて感じるフランスワインの産地体験”・・・
【主催者からのコメント】 岩見沢にある「栗澤ワインズ」 中澤ヴィンヤード・KONDOヴィンヤードの両ワインを楽しみます。 ワイナリー設立前のワイン達も皆様に飲んで頂きたい♡ 大切なワイン達💛もセレクトさせて頂きました。 今回限りのワインもあったり。。。 ■ 詳細・申込み ヴェレゾン 栗澤ワインズ会
【主催者からのコメント】 フランソワ・ミエ × レザストレル ― テロワールを語る、2022年ヴィンテージ徹底解剖 ― この価格で、この内容は二度とありません。 ブルゴーニュ現地で評価を高め続ける 【François Millet(フランソワ・ミエ)】と、注目の若手ドメーヌ 【Domaine Les Astrelles(レザストレル)】 造り手本人が、202・・・
【主催者からのコメント】 九州のワイナリーとお客さまをつなげる『九州ワインフェスタ in JR博多シティ』を開催します! 九州の人気ワイナリーがJR博多駅前広場に勢揃いし、生産者から直接話を聞いて、お気に入りのワインを探す絶好のチャンスです♪ ぜひ、九州のワインの魅力を味わいにお立ち寄りください。 <出店ワイナリー> ・巨峰ワイナリー(福岡県 久留米市) ・・・・
株式会社TasteDatabank主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 ワインの好みは人それぞれ。 好きな味を見つけるための「基準」があると、 ワインはもっと楽しくなります。 この会では、「基準のワイン」を体験しながら、 自分に合ったワインを探していきます。 ※「基準のワイン」1本(300ml)ほか、10種類のワインが体験できます。 ナビゲー・・・
【主催者からのコメント】 倉吉シティホテルではワインの会を楽しむ会を開催いたします。 季節を先取りした地元の素材を生かし、世界各地の素晴らしい素材との融合を試みるフルコース!! 料理は、目で楽しみ、香りで心揺さぶられ、口に運んで満面の笑み。そこにワインを注ぎ込み至福の時を過ごしましょう。 シェフの卓越した技と思考。素材をどこまで生かして皆様へご提供できるか ・・・
【主催者からのコメント】 ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 2/27(金)28(土)神宮前では「テールドシエルだけ試飲会」 長野県の代表的な生産者のテールドシエルさんの『ドメーヌのみ!!』の試飲会です。 販売分はこちらのイベントに参加された方のみでじゃんけんぽん! 有料試飲はバックヴィンテージも飲めるかも?? 通常ラインナップは以下の通りです。 ・・・・
【主催者からのコメント】 ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの中国料理「チャイナシャドー」では、シャンパーニュと中華を融合させた「CHINA SHADOW Champagne Dinner」を2026年2月26日(木)に開催いたします。 “In the Name of Mother Nature(母なる自然の名のもとに)” を掲げ、サステナブル精神・・・
【主催者からのコメント】 ~エノテカ講師による特別レッスン“フランス・ブルゴーニュの今”を学ぶ~ エノテカ株式会社より講師を迎え、「フランス・ブルゴーニュの今」をテーマにしたワインカレッジを開催いたします。 セミナーで理解を深め、コース料理とのペアリングを通してワインの魅力を実際に体感。 ブルゴーニュワインの奥深い世界を五感で堪能する、学びと美食のひとときを・・・
【主催者からのコメント】 九州のワイナリーとお客さまをつなげる『九州ワインフェスタ in JR博多シティ』を開催します! 九州の人気ワイナリーがJR博多駅前広場に勢揃いし、生産者から直接話を聞いて、お気に入りのワインを探す絶好のチャンスです♪ ぜひ、九州のワインの魅力を味わいにお立ち寄りください。 <出店ワイナリー> ・巨峰ワイナリー(福岡県 久留米市) ・・・・
【主催者からのコメント】 昨秋のワインヴァンヴィーノでコラボさせていただいたKAWAUCHI WINERYのマネージャー遠藤さんをお迎えして、当店の料理とペアリングワインを楽しんでいただくガラディナーを開催します。 伊達鶏や川俣シャモ、飯舘牛をはじめ、常磐ものを調理した一夜限りの料理とかわうちワインのペアリング。 ワイナリーの歴史やヴィンヤード(葡萄畑)の特・・・
【主催者からのコメント】 トスカーナ、キャンティ・クラッシコの西側エリア――フィレンツェとシエナのちょうど中間に位置するサン・ドナート・イン・ポッジョ。 ここで、ふたつの集落「イゾレ」と「オレーナ」の名を冠し、土地の個性を丹念に磨き上げてきた名門ワイナリーがイゾレ・エ・オレーナです。 ワイナリーやテイスティングルームを構える「イゾレ」からはエルサ渓谷を望み、・・・
ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 まだまだ寒い日が続きそうですが、2月のアツい試飲会! 年末に渡仏した日仏商事・庄本さん。相変わらずなキレキレのセレクトに現地のこぼれ話も飛び出るかも?! 久しぶりのSUMI試飲会に登場VIVIT久間さん、新着を中心に「今」のワインシーンに欠かせないワインばかり! ★日仏商事 主にフランスの・・・
【主催者からのコメント】 ① 知識と体験が”繋がる” レコール・デュ・ヴァン講師・海木美智子による【10分de教養】 昨日よりもっとワインが美味しく楽しくなる! 明日から直ぐに使える、身近なワインの知識をご紹介します^^ ② 日本ワイン生産者と”繋がる” ゲストとCruX・J.W.E.C.日本ワインマスターの・・・
※飲食店関係者限定のイベントになります。 【主催者からのコメント】 勝鬨酒販株式会社主催のワインイベントです。 今回の試飲会は、共栄堂 栽培醸造家 小林剛士さんご本人が会場に来場されます。 畑での向き合い方、ワイン造りの考え方、そしてなぜ今この味わいになっているのか。 ワイン単体の説明ではなく、造りの背景・思想までも含めて、直接伺える試飲会です。 小林さんご・・・
【主催者からのコメント】 地元飛騨高山で夫婦二人で造られるワイン、飛騨高山ワインアポセカリー。 出荷数が少なく、市場に出回ることはほとんどありません。 今回のディナーイベントでは貴重な高山ワインを存分にお楽しみいただき、料理長穴見の紡ぐイタリア料理の特別コースとの貴重なペアリングディナーをご堪能いただきます。 ■ 詳細・申込み サンクチュアリコート高山 アー・・・
【主催者からのコメント】 2026 年2 月25 日( 水)、フランスのブルゴーニュ地方の憧れの生産者「FRANCOIS MILLET&FILS(フランソワ・ミエ・エ・フィス)」のフランソワ・ミエ氏と、「Domaine Les Astrelles(ドメーヌ・レザストレル)」のジュリアン・ミエ氏親子を迎えて特別なメーカーズディナーを開催いたします。 ・・・
【主催者からのコメント】 長岡が誇る老舗蔵「吉乃川」の日本酒と、栃尾の風土が息づく「ワインファームとちお」の希少なワイン。 和と洋、二つの個性が長岡駅前のレストランバー「lento(レント)」で出会います。 この日のために用意された特別なお料理と、二つの美酒が織りなす極上のペアリングをお楽しみください。 ■ 詳細・申込み 長岡SAKE & WINE・・・
【主催者からのコメント】 ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 《オルヴォーさん》 国、産地、銘柄、スタイルには拘らず、自分たちで心から美味しいと思えるワインを選んでご紹介しております。今回のラインナップはフランスはボージョレ、アルザス、ボルドー、オーストリアやスロヴェニアからご用意! ご飲食店様からも人気のクメティヤ・シュテッカーや新生ボージョレ生産・・・
【主催者からのコメント】 九州のワイナリーとお客さまをつなげる『九州ワインフェスタ in JR博多シティ』を開催します! 九州の人気ワイナリーがJR博多駅前広場に勢揃いし、生産者から直接話を聞いて、お気に入りのワインを探す絶好のチャンスです♪ ぜひ、九州のワインの魅力を味わいにお立ち寄りください。 <出店ワイナリー> ・巨峰ワイナリー(福岡県 久留米市) ・・・・
【主催者からのコメント】 シャトー・メルシャン ゼネラル・マネージャー 小林弘憲氏をスペシャルゲストに招いて、ベンジャミンステーキハウス紀尾井町にてメーカーズディナーを人数限定で開催致します。 ワイン、お料理と共にアットホームな雰囲気の中で一夜限りの体験を是非お楽しみ下さい。 ■ 詳細・申込み 東京ガーデンテラス紀尾井町 シャトー・メルシャン メーカーズディ・・・
【主催者からのコメント】 ウィルトス神宮前主催のワインイベントです。 《オルヴォーさん》 国、産地、銘柄、スタイルには拘らず、自分たちで心から美味しいと思えるワインを選んでご紹介しております。今回のラインナップはフランスはボージョレ、アルザス、ボルドー、オーストリアやスロヴェニアからご用意! ご飲食店様からも人気のクメティヤ・シュテッカーや新生ボージョレ生産・・・
【主催者からのコメント】 KITTE大阪店では この度2月24日にペアリング紀行~春の和飲会~と題しディナーイベントを行います。 加賀屋KITTE大阪店料理長 中村忠 考案の特別献立にソムリエ上野誉幸が日本ワインをテーマとし春を五感で楽しめるよう皆様をおもてなしさせて頂きます。 どうぞこの機会にご利用頂きますよう皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしておりま・・・
【主催者からのコメント】 エレガントな味わいがお好きな方、ご注目! 今回は全てアメリカのピノノワールです。 その中でも、 ・サンタルシアハイランズ(高級ピノ・シャルドネの産地) ・オレゴン州・ウィラメットヴァレー ・カーネロス(ナパカウンティの中でも一番南に位置するため冷涼) などなど、西海岸でも比較的冷涼産地のみで試飲販売会を行います。 さらに今回有料試飲・・・
【主催者からのコメント】 今月のペアリング会は、ワイン大国「チリ」を特集します! チリワインといえばコスパの良さで知られますが、今回は「Jajaja DOS」らしく、グラン・レセルバ級のプレミアムな5種を厳選。 中でも注目は、かつてボルドーで絶滅したと思われていた“幻の品種”カルメネール。チリのテロワールで奇跡の復活を遂げたその妖艶な香りは、シェフ特製の「豚・・・
【主催者からのコメント】 Domaine Deux Montagnes tateshinaの安孫子尚さんと山岡剛さんが手掛けたワインとOsteria gravinoの緒続文一さんにお作り頂くお料理とのマリアージュをご堪能頂ける特別なメーカーズディナーを開催します! ワインは希少なバックヴィンテージのワインも含めて、合計16アイテムをご提供させて頂きます。 ワ・・・
【主催者からのコメント】 ウィルトス自由が丘主催のワインイベントです。 毎週、様々なテーマで開催している比較テイスティングですが、2月の連休はブルゴーニュの新人にして超大物が登場です! 2020年が初リリースの「ギルベール・ジレ(Domaine Guilbert Gillet)」。 その名は瞬く間に世界中のブルゴーニュ愛好家を虜にし、2021年ヴィンテージで・・・
【主催者からのコメント】 関西イタリアンの世界で、「知らない人はいない」「一度は食べておくべき」 そう語られてきた料理人がいます。 西天満「ジュンジーノ」 八島淳次 シェフ 手打ちパスタ、ジビエ料理、そして料理とワインの本質的な関係性。 それらを流行ではなく“文化”として関西に根付かせてきたレジェンドです。 そんな八島シェフを迎え、ワインサロン スープルでは・・・