メイン画像

加賀屋KITTE大阪店 加賀屋ペアリング紀行~和飲会~春の芽吹きと日本ワインのシンフォニー

【主催者からのコメント】 KITTE大阪店では この度2月24日にペアリング紀行~春の和飲会~と題しディナーイベントを行います。 加賀屋KITTE大阪店料理長 中村忠 考案の特別献立にソムリエ上野誉幸が日本ワインをテーマとし春を五感で楽しめるよう皆様をおもてなしさせて頂きます。 どうぞこの機会にご利用頂きますよう皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしておりま・・・

カーヴ・ド・リラックス THE CELLAR Roppongi|アメリカピノノワール 冷涼アペレーション飲み比べ

【主催者からのコメント】 エレガントな味わいがお好きな方、ご注目! 今回は全てアメリカのピノノワールです。 その中でも、 ・サンタルシアハイランズ(高級ピノ・シャルドネの産地) ・オレゴン州・ウィラメットヴァレー ・カーネロス(ナパカウンティの中でも一番南に位置するため冷涼) などなど、西海岸でも比較的冷涼産地のみで試飲販売会を行います。 さらに今回有料試飲・・・

肉とチーズ ジャジャジャ チリワイン×モダンフレンチの宴

【主催者からのコメント】 今月のペアリング会は、ワイン大国「チリ」を特集します! チリワインといえばコスパの良さで知られますが、今回は「Jajaja DOS」らしく、グラン・レセルバ級のプレミアムな5種を厳選。 中でも注目は、かつてボルドーで絶滅したと思われていた“幻の品種”カルメネール。チリのテロワールで奇跡の復活を遂げたその妖艶な香りは、シェフ特製の「豚・・・

日本ワインソワレ オステリア グラヴィーノ&ドゥモンターニュ タテシナ コラボメーカーズディナー

【主催者からのコメント】 Domaine Deux Montagnes tateshinaの安孫子尚さんと山岡剛さんが手掛けたワインとOsteria gravinoの緒続文一さんにお作り頂くお料理とのマリアージュをご堪能頂ける特別なメーカーズディナーを開催します! ワインは希少なバックヴィンテージのワインも含めて、合計16アイテムをご提供させて頂きます。 ワ・・・

ウィルトス自由が丘 ギルベール・ジレ比較テイスティング ~ ブルゴーニュの超新星が描く、古くて新しいピノ・ノワールの世界 ~【最終日】

【主催者からのコメント】 ウィルトス自由が丘主催のワインイベントです。 毎週、様々なテーマで開催している比較テイスティングですが、2月の連休はブルゴーニュの新人にして超大物が登場です! 2020年が初リリースの「ギルベール・ジレ(Domaine Guilbert Gillet)」。 その名は瞬く間に世界中のブルゴーニュ愛好家を虜にし、2021年ヴィンテージで・・・

カメラ ペル バンビーナ ギリシアワイン会

【主催者からのコメント】 ギリシャワイン会のお知らせ ご予約お待ちしております ■ 詳細・申込み カメラ ペル バンビーナ ギリシアワイン会

ワインサロン・スープル ジュンジーノ八島シェフ × スープル 特別ディナー【最終日】

【主催者からのコメント】 関西イタリアンの世界で、「知らない人はいない」「一度は食べておくべき」 そう語られてきた料理人がいます。 西天満「ジュンジーノ」 八島淳次 シェフ 手打ちパスタ、ジビエ料理、そして料理とワインの本質的な関係性。 それらを流行ではなく“文化”として関西に根付かせてきたレジェンドです。 そんな八島シェフを迎え、ワインサロン スープルでは・・・

凰香オーシャン 中華とワインと音

【主催者からのコメント】 話題の中華屋 @chuka_ocean と 新鋭 @honch_restore のソムリエが厳選するロゼワインとR&Bが出会う夜🍷👨‍🎤👩‍🎤🍷 漸く実現🔥 当日はチーズ麻婆豆腐、ラム餃子など、ワインに合うスペシャルなメニューをご用意致します🍷 ■ 詳細・申込み 凰香オーシャン 中華とワインと音(インスタグラム)

旧白洲邸武相荘とソムリエ岡島直樹氏『ワインを楽しむ会』第13回

【主催者からのコメント】 旧白洲邸武相荘主催のワインイベントです。 白洲次郎・白洲正子の旧邸武相荘で少しだけお洒落をして、ワインを学んで楽しむ『武相荘のワインの会』第13回です。 — フランスの南北東西にまたがるロワール河。南仏ゼヴェンヌ山脈の源泉からフランス中部オルレアンまで約650kmを北へ流れ、そこからまた西方へ350km、やがてナントで大・・・

エノテカ池袋東武店 世界的に高評価を受ける ドイツ屈指の5生産者が来日!

【主催者からのコメント】 世界の主要ワイン産地の中でも北緯50度付近に位置しブドウ栽培北限の地の一つでもあるドイツ。 近年は温暖化の影響やエレガントなスタイルのワインへの人気の高まりを背景に、世界中からますます注目を集めています。 エノテカでも、クランプやマイヤー・ネーケルといった実力派生産者が新たに加わりドイツワインへの熱視線が止まりません。 この度、ドイ・・・

SUWA-RING 長野ワイン祭り 2026

【主催者からのコメント】 カーヴ・ド・ユニソンで取り扱いをしている長野県ワインが、上諏訪駅徒歩2分の「すわっチャオ」に大集合!! 多彩な長野ワインをテイスティング&即売形式でお楽しみいただけます。 当日は、生産者の皆さまにもお越しいただく予定です。 また、会場内では、近隣飲食店によるフード販売も予定しております。 ※ フードには、ワインチケットがお使いいただ・・・

Terre de Ciel Maker’s Dinner at Ristorante HANATANI

【主催者からのコメント】 過去2回行ったリストランテ・ハナタニ、ikor、R the wine shop の3店の合同イベントに、今回は特別ゲストに長野県小諸のワイナリー”テール・ド・シエル”より栽培・醸造責任者の桒原一斗氏をお迎えし、ディナーイベントを開催いたします。 今回は前回までと違い、着席でのコースメニューとワインペアリングに・・・

いかり ワインの館 ラ・グルメゾン 春のワインフェス&チーズ【最終日】

ikari いかり ワインの館 ラ・グルメゾン主催のワインイベントです。 【主催者からのコメント】 *いかり ワインの館 ラ・グルメゾン 春のワインフェス&チーズ* 2026年もいかり厳選のワインで乾杯 新着ワイン含む100種のワインを惜しみなく抜栓 春に合わせて仕入れた珍しいチーズとワインのマリアージュ体験をお楽しみいただけます 訳ありワイン&フードのお得・・・

WINE SHOP nico 横浜店 3社造り手来店!! 「アンダー40!日本ワインの未来を担う!若き造り手の試飲&プチセミナー」

【主催者からのコメント】 🍷3社造り手来店イベント!9種の試飲&プチセミナー🍷 🎁当日ボトル購入で500円キャッシュバック🎁 これからの日本ワインの未来を担う若き3人の造り手が集まるイベントです✨ 3人とも30代!ワイン造りの経験はすでに5年以上という実力者です😊 イベントでは3人が造るワインを試飲いただきながら、それぞれのワイン造りの考え方や今後の展望をお・・・

佐々木シェフ出張料理 in 勝沼醸造

【主催者からのコメント】 佐々木シェフによる繊細な料理と勝沼醸造の厳選ワインが織りなす至福のマリアージュイベント シェフが腕を振るう創作料理は、旬の素材を巧みに活かし、見た目も味も華やかに仕上げられています。 勝沼醸造のワインが料理の風味を引き立て、絶妙なハーモニーを奏でます。 この特別なイベントでは、料理とワインの絶妙な組み合わせを楽しみながら醸造家のこだ・・・

寿司とドイツワインの楽飲会

【主催者からのコメント】 銀座ワイナックス主催のワインイベントです。 『鮨14貫と厳選ドイツワイン7種による、特別なペアリング体験』 寿司2貫ごとに1種のワインを合わせ、味わいの移ろいを丁寧にお楽しみいただきます。 一部には希少なヴィンテージワインもご用意し、寿司とワインの奥行きあるマリアージュをご堪能ください。 〜銀座ワイナックスのこだわり〜 「寿司に最も・・・

エノテカ広尾本店 世界的に高評価を受ける ドイツ屈指の5生産者が来日!

【主催者からのコメント】 世界の主要ワイン産地の中でも北緯50度付近に位置しブドウ栽培北限の地の一つでもあるドイツ。 近年は温暖化の影響やエレガントなスタイルのワインへの人気の高まりを背景に、世界中からますます注目を集めています。 エノテカでも、クランプやマイヤー・ネーケルといった実力派生産者が新たに加わりドイツワインへの熱視線が止まりません。 この度、ドイ・・・

長良川鉄道 ワイン列車 ながらワインと贅沢アンティパスト【運行日】

【主催者からのコメント】 観光列車「ながら」鮎号に乗って、ワインを楽しみながら関駅~郡上八幡駅を往復します。 夕方前に関駅を出発して夕暮れの景色とワインを楽しみながら郡上八幡駅へ、郡上八幡駅からは、観光列車「ながら」のスイーツプラン(以前はランチプラン)を担当しているリストランテ雀の庵さんが考えたワインに合うおつまみとワインを楽しみながら関駅に戻ります。 往・・・

かわさきワインサミット2026 〜岡上ワインヴィレッジ オープニングイベント〜

【主催者からのコメント】 川崎をハブに、ワインと果実、そして人がつながるワインサミット。 北海道・十勝、九州・宮崎という風土の異なる地域から生産者が集い、それぞれの土地が育む魅力をご紹介します。 「かわさきワインサミット2026 〜岡上ワインヴィレッ ■ 詳細・申込み かわさきワインサミット2026 〜岡上ワインヴィレッジ オープニングイベント〜

甲州市立勝沼図書館 産地ワインの夕べ

【主催者からのコメント】 今年度も開催!大人気イベント『産地ワインの夕べ』! 勝沼図書館の膨大なぶどう・ワイン資料を読む、醸造家の話を聞く、ワインの味を知る。 楽しみながら地元の味や文化、歴史を知るイベントです。 ワインが大好きな方、 地元の味って何?と思っている方、 ワインは初めての方、 もっと知りたい!という方、 どうぞ参加してください。 多くのワインフ・・・