商品番号 a0000001583

2017年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・エクセレンス

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白ワイン
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘口度 極甘   甘くない

生産年:2017年

生産地:フランス > ローヌ

タイプ:白ワイン

ブドウ品種:ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン

容量:750ml

アルコール度数:14.5%

過去にデカンター誌の南ローヌ白ワイン特集でトップに選出!

華やかな甘いプラムやピーチのアロマとほんのりスパイスの風味があります。口当たりはまろやかで、かすかに樽の風味が感じられます。当ワインに使用されているブドウは、3回に分けて収穫されています。収穫時期をずらし、全てをブレンドすることで、フレッシュかつコクのあるワインに仕上がります。フリーランジュースのみ使い、タンクに入れて、24時間落ち着かせ、後に樽で発酵させます。そして5ヶ月ほど樽(新樽60%、1年樽40%)で、バトナージュしながら熟成させます。樽の使用はワインにボディをもたらすことが目的で、樽を目立たないようにさせるよう工夫されています。

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