ワインはレモンイエローの色合いで、リンゴ、マンゴー、ハーブやナッツ、アーモンドのような香りが漂います。ワイン名にあるプルミエ・クリュは1級畑のブドウを使用されたワインを指しますが、その通りにワインに厚みがあり、エレガントな余韻に浸ることができます。このドゥメッセのワインは、仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。またムルソー村の1500ものカーヴ（貯蔵庫）に、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって入荷することができました。
