生産年：1988年

生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ バルサック

タイプ：甘口デザート・貴腐ワイン

ブドウ品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル

容量：750ml

アルコール度数：13.5%

パーカーポイント：★★★★★★★★★★ 89点

世界最高の貴腐ワインの産地であるボルドーのソーテルヌにあるバルサック村で最大・最古のシャトーである「クーテ」は、ドワジ・デーヌなどのシャトーとも近い距離にあります。ガロンヌ河が作り出すミクロクリマの恩恵を十分に与えられた立地が、ワインのクオリティに影響を及ぼしています。ワイン評論家のロバート・パーカー氏も「信じられないほどリッチな、とろりとしたワイン」と賞賛し、更には貴腐ワインの最高峰の「シャトー・デイケムと双璧」とまで述べていますので、その高評価ぶりは相当なものです。当ワインは「エレガンスとバランスのとれた甘さの規範」とまで言われるほどの、最上級クラスのものです。