リンゴやハチミツの香りが漂い、きめ細やかな酸とブドウの甘味とのバランスが素晴らしいワインです。ブドウの収穫時期を遅らせて、糖度が増した完熟の状態で収穫したことで、万人受けする甘口に仕上げられていますので、プレゼントにもピッタリです。ワイナリーはフランス北部にあるジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀にエメ・モロン氏によって設立され、現在5代目となるクリストフ・モロン氏とニコラ・モロン氏の兄弟によって運営されています。彼らは代々受け継がれてきたワイン造りの伝統を守りつつ、斬新なアイデアと探究心を持ち込み、品質、真正性、そしてテロワールへの敬意を追求し続けています。ドメーヌ・ド・ガニュベールのワインは現在フランス国内の100軒を超えるレストランで楽しまれています。