2011年 ヴァンサン・ジラルダン / ヴォルネー・ヴィエイユ・ヴィーニュ [Vincetn Girardin / Volnay Vieilles Vignes]【ワイン専門店LoveWine】

商品番号a0000001973

2011年 ヴァンサン・ジラルダン / ヴォルネー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

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赤ワイン
味わい
ボディ軽快   重厚  
甘口度極甘   甘くない

生産年:2011年

生産地:フランス>ブルゴーニュ

タイプ:赤ワイン

ブドウ品種:ピノ・ノワール

容量:750ml

アルコール度数:13%

近年のブルゴーニュにおけるトップワイナリーのひとつとして評価!醸造家エリックによる新体制がもたらす最高品質のワイン!

ワインは深いレンガ色の色合いで、スミレやブラックチェリー、ブラックベリーの香りが漂い、ミネラル感やブドウの凝縮感があり、バランスの取れたワインになっています。畑はブルゴーニュ地方のヴォルネー村の斜面を南下した区画に位置し、収穫したブドウは温度管理したステンレスタンクへ入れて3週間発酵させます。柔らかく圧搾し、フレンチオークの樽(15%新樽)で、澱と共に14ヶ月以上熟成させてから、濾過も清澄もせず瓶詰めしています。

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