Y-wine X’mas Dinner×Rose wine ~山梨の希少なロゼワインと愉しむ冬の味覚のクリスマスディナー~

Y-wine(わいわい)主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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「X’mas Dinner×Rose wine
~山梨の希少なロゼワインと愉しむ冬の味覚のクリスマスディナー~」

ワイン消費国として歴史の古いヨーロッパではスティルワインの売り上げのうち30%以上をロゼワインが占めることがあるほどロゼワインの人気が高く、ロゼワインだけでコース料理を愉しむワインラバーも沢山いらっしゃいます。

日本でも多くのロゼワインが生産されていますが、今回は山梨県が誇る“至高のロゼワイン”を6種類集め、その6種類のワインに対してお料理を合わせ、マリアージュを堪能していただく企画をご用意いたしました。

~予定ワイン~
◎イケダワイナリー プレミアムキュヴェ エマ 2017
クリスマスにピッタリの「プレミアム・キュヴェ」のロゼ。《限定生産品》
◎ドメーヌ・ヒデ しろしろピンク 2017
黒ブドウの上澄み果汁のみを使ったドメーヌ・ヒデならではの特殊なロゼワイン
◎キスヴィン ロゼ 2014
《メーカー終売品》シラー&メルロ&ピノ・ノワールという珍しいブレンドのロゼ
◎四恩醸造 向日葵 ロゼ 2017
生産量が少なく、エレガントな味わいの四恩醸造のロゼワイン
◎勝沼醸造 アルガーノ露是 2014
アルガーノブランドとして提供する唯一のロゼワイン《2500本限定》
今回は良質年のバックヴィンテージ(2014年)をご用意
◎登美の丘ワイナリー メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ2014
基本的に登美の丘ワイナリーの《現地でのみ販売》サントリーが誇るコクのあるロゼ

これら、山梨の希少なロゼワインを一同に集め料理と共に楽しんでいただきます。
お料理とワインの解説は、シニアソムリエで店舗責任者の多川宏が務めます。

■ 開催日
2018年12月15日(土)

■ 会 場
レストランY-wine
〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル2F
TEL:03-3527-9185
※地下鉄 日本橋駅B3出口より徒歩1分
※JR東京駅八重洲北口より徒歩4分

■ 時 間
18:30~20:30

■ 定 員
30名

■ 料 金
6,500円(税サ込)
※お料理6皿&ロゼワイン6種。
※当日現金にてお支払いいただきます。クレジットカードでの決済は不可とさせていただきます。

■ 詳細・申込み
Y-wine X’mas Dinner×Rose wine ~山梨の希少なロゼワインと愉しむ冬の味覚のクリスマスディナー~
※お名前、ご連絡先、ご参加者様の数を記載した上、y-wine★hyper.ocn.ne.jp(★を@に変換してご利用ください)までお申し込み下さい。
※食物アレルギー等をお持ちの方は、お気軽にご相談下さい。

■ 参 考
Y-wine(ブログページ)

Y-wine(Facebookページ)

Y-wine(ぐるなびページ)

※イベント情報の掲載においては万全を期しておりますが、内容の正確性を保証するものではございません。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。
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