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2021年 ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ / ラ・ミシオン・デ・ピルケ・シャルドネ・レセルバ

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白ワイン
味わい
ボディ軽快   重厚  
甘口度極甘   甘くない

生産年:2021年

生産地:チリ>マイポヴァレー

タイプ:白ワイン

ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ

容量:750ml

アルコール度数:13.5%

フランスのシャブリの巨匠がチリで挑戦!名門の元オーナーが手掛ける白ワイン!

ワインは輝きのある黄金色で、洋梨や柑橘系の果実を思わせる香りが漂います。口に含むとグレープフルーツのようにきりっとした酸と甘い果実味、ミネラル感があり、とてもフルーティな味わいです。収穫したブドウは除梗し、やさしくプレスしています。果汁はステンレスタンクに入れ、10〜15日間、16〜18度で発酵させ、そのままステンレスタンクで熟成を行いました。

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