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1979年にボルドーの大企業であるドゥルト社から買収をされるまで、シャトー・ベルグラーヴはボルドーのメドック地区で最も忘れ去られたシャトーの1つでした。ミシェル・ロラン氏を醸造コンサルタントとして起用し、ブドウ畑の大幅な植え替えを行い、醸造分野も一新したことで飛躍的に品質が向上しました。ボルドーのメドック地区格付け第5級として世界中のワインラバーを虜にしています。ルイ15世の統治下、現在のシャトー・ベルグラーヴのある場所は狩猟地であったため、狩りの季節には多くのジビエ料理が饗宴で催されました。そのため、ワインラベルの中央にはフェレットが描かれています。