商品番号 a0000002263

1991年 ドメーヌ・オリヴィエ / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ

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次回入荷:予定なし(終売)

赤ワイン
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘口度 極甘   甘くない

生産年:1991年

生産地:フランス > ロワール

タイプ:赤ワイン

ブドウ品種:カベルネ・フラン

容量:750ml

アルコール度数:12.5%

現地蔵出しワインが限定入荷!パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです!

ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。使用されているブドウ(カベルネ・フラン種)は典型的な砂質・テュフォー(白亜質)土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。

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