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黄金色の色合いで、桃、ハチミツ、樽から由来するヴァニラの香りが漂います。長期熟成を経ていますが酸も感じられ、瑞々しさも感じることができます。しっかりとしたボリューム感がありつつも、余韻は爽やか。熟成を経ても瑞々しさが残る素晴らしい白ワインです。ワイン名の「パトリック・クレルジェ」はフランス全土の高品質のワインを取り扱うクルティエ（卸売業者）で、現在では世界25カ国以上で販売されており、エール・フランス航空やユナイテッド航空などのビジネスクラス・ファーストクラスでも多数のワインが取り扱われています。
